Reinette grise d'automne


Synonymes :

Anciennement Reinette marbrée

Récolte : 3ème semaine de Septembre
Epoque de consommation : De la 3ème semaine d'Octobre à la 2ème semaine de Janvier

Origine :

Variété très ancienne, d'origine inconnue. Il existe de nombreuses variété voisines en particulier la reinette grise du Portugal, la reinette grise Parmentier et la reinette grise de Savoie.

Arbre :

Vigueur moyenne, assez rustique, très fertile ; bonne qualité pollinique ; production régulière.

Fruit :

Chair blanche, fine légère et douce, se ride facilement mais ne devient jamais farineuse.

Intérêts principaux :

Finesse de chair.

Inconvé nients :

Sensible à la tavelure
Se ride en fin de conservation

Appréciation :

Bonne pomme à couteau et à jus.

RETOUR A LA PAGE DE PRESENTATION