gala


Gala


Synonymes :

Galla Delicious

Récolte :

2ème semaine de septembre

Epoque de consommation :

De la récolte à fin décembre

Origine :

Croisement entre Golden Delicious et Kidd's Orange - Proposé à la vente depuis 1960.

Arbre :

Petite forme ronde allongée au port dense se ramifiant abondamment , vigueur moyennement forte. Ne supporte pas l'altitude et les sols trop secs. Parfois sensible à la tavelure et à l'oïdium en fonction de l'exposition. Production moyenne à élevée très régulière. Eclaircissage nécessaire.

Fruit :

De calibre moyen et homogène, de forme un peu haute et tronconique, elle est entièrement striée de rouge carminé. Sa chair est jaune, ferme, croquante, juteuse, peu acidulée douce et sucrée.

 

Appréciation :

Excellent fruit de table et de cuisson.

Remarque :

Etant donné la forte productivité, renouveler les rameaux porteurs.
 

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Dernière mise à jour : 02/02/98