Court pendu gris


Synonymes :

Calamania, Calamila, Calamine, Court pendu, Court pendu plat, Capendu, Courte queue

Récolte : 3ème semaine d'Octobre
Epoque de consommation : De la 2ème semaine de Novembre à la 3ème semaine de Mars

Origine :

Connu dès 1400 - Son nom vient de la taille très réduite du pédoncule.

Arbre :

Floraison tardive, nécessite un éclaircissage pour obtenir des fruits plus gros.

Fruit :

Gros épiderme avec de grandes zones liégeuses et plages rose-rouge au soleil, chair ferme, croquante, un peu aigrelette, saveur agréable.

Intérêts principaux :

Bonne conservation

Inconvénients :

Floraison tardive
fruits petits

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