Chailleux



Synonymes :

Drap d'Or de Bretagne

Epoque de consommation : automne, se conserve jusqu'en janvier.

Origine :

D'après A. Leroy cette pomme serait originaire de Nozay en Loire-Atlantique.

Arbre :

Peut se cultiver sous toutes les formes. De vigueur moyenne, en plein vent prend rapidement un port retombant et se montre très productif. Fructifie en grappes d'oignons. Floraison deuxième quinzaine d'avril.

Fruit :

Fruit moyen à surmoyen. Forme globuleuse assez régulière.
Epiderme à fond jaune d'or, lavé de rouge clair, strié de rouge carminé, abondamment réticulé de brun fauve sur tout ou partie de la surface, marbré de fauve squameux près de l'Oeil et du pédoncule. Rugueux au toucher.
Oeil le plus souvent mi-clos, rarement fermé, inséré dans une cavité unie très légèrement bosselée, moyennement profonde et pas trop évasée.
Pédicelle de longueur moyenne, bien nourri, renflé au point d'attache, implanté dans une cavité moyennement évasée et profonde.
Chair blanche, très légèrement jaunâtre, fine, tendre, très sucrée, un peu acidulée, très agréablement parfumée.

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Source : Fiche Variétale éditée par les Croqueurs de Pommes Voir Bibliographie
Dernière mise à jour : 12/02/98