Calville d'Août
Récolte :
3ème semaine d'Août
Epoque de consommation :
De la Récolte à la 2ème semaine de Septembre
Origine :
Semis de hasard. Commercialisée vers 1935. Répandue dans toute la moitié Nord de la France.
Fruit :
Chair blanche fondante acidulée à consommer sous l'arbre.
Intérêts principaux :
Précocité
Inconvénients :
Conservation très courte.
Appréciation :
Assez bonne pomme à couteau.